Le secteur agroalimentaire est l’un des piliers de l’économie mondiale d’aujourd’hui et l’une des composantes clés de cette industrie est l’eau. L’eau est une ressource essentielle à de nombreuses étapes, de la production (irrigation) à la transformation des aliments (transformation, nettoyage et désinfection). Le secteur agroalimentaire est un grand consommateur d’eau, avec deux grands défis récurrents dans le contexte du changement climatique et de l’épuisement des ressources : Optimiser la quantité d’eau nécessaire pour éviter les gaspillages et les pertes ; Limiter l’impact et valoriser les eaux de traitement, souvent considérées comme des eaux usées et rejetées dans l’environnement. La gestion de l’eau est encore aujourd’hui l’un des principaux défis environnementaux de l’industrie et il est essentiel de poursuivre les efforts de développement durable pour réduire la consommation d’eau et réduire son impact environnemental.
Années du projet: 2021, 2022
Priorités: Innovation
Partenaires du projet:
Agri Sud-Ouest Innovation
Asociación catalana para la innovación y la internacionalización del sector del agua, Catalan Water Partnership (CWP)
Clúster Biotecnològic i Biomèdic de les Illes Balears (BIOIB)
La coopération agricole Occitanie
Budget total:
Montant subventionné: 25.000€
Appel:
Ce projet vise à analyser et rechercher de nouvelles pistes de travail dans le secteur de la réutilisation et du recyclage des textiles dans le nouveau scénario marqué par : – Changements dans la qualité des textiles dus au modèle [...]
