Communiqués de presse

Journée de l’innovation agroalimentaire durable à Toulouse – Projet CESAM

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Le projet CESAM clôt à Toulouse son parcours consacré à la promotion de l’innovation durable et de l’économie circulaire dans le secteur agroalimentaire de la région Pyrénées Méditerranée

Des représentants institutionnels, des experts et des entreprises de la Région Occitanie, de Catalogne et des Îles Baléares se sont réunis pour présenter les résultats de CESAM, débattre de l’avenir du secteur agroalimentaire et récompenser les initiatives les plus innovantes développées par les PME participantes

La Cité de Toulouse a accueilli, le jeudi 2 juillet 2026, la Journée de l’innovation agroalimentaire durable, événement de clôture du projet européen CESAM, piloté par l’Eurorégion Pyrénées Méditerranée. CESAM a financé 20 projets de 31 entreprises impliquées avec une subvention de 900 000 euros et dispose d’un budget total de 3 022 935 euros, financé à 70% par l’Instrument européen I3.

Cette rencontre a réuni des représentants institutionnels, des experts, des entreprises et des acteurs de l’écosystème de l’innovation d’Occitanie, de Catalogne et des Îles Baléares afin d’accélérer la transition vers un modèle agroalimentaire plus durable, circulaire et innovant.

L’ouverture institutionnelle a été assurée par Yannick Jauzion, conseiller régional de La Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée, et Xavier Bernard Sans, secrétaire général de l’Eurorégion Pyrénées Méditerranée. Tous deux ont souligné l’importance de la coopération transfrontalière pour relever les défis de durabilité du secteur agroalimentaire et renforcer l’innovation entre les territoires partenaires. La journée s’est poursuivie avec l’intervention de Virginie Perron, cheffe de projet à l’EISMEA (Agence exécutive du Conseil européen de l’innovation et des PME), qui a présenté les opportunités de financement européen destinées aux petites et moyennes entreprises, en mettant particulièrement l’accent sur l’Instrument I3 dédié au soutien des projets d’innovation interrégionale.

Le programme comprenait également une conférence consacrée à l’avenir durable du secteur agroalimentaire, réunissant des experts des trois territoires afin d’échanger sur les défis et les opportunités liés à la construction d’un système agroalimentaire plus résilient, compétitif et respectueux de l’environnement. Les principaux thèmes abordés étaient :

  • L’économie circulaire et les nouvelles opportunités de développement pour les PME agroalimentaires.
  • L’innovation et la numérisation comme leviers de transformation du secteur.
  • Les financements européens et les instruments de soutien à l’innovation interrégionale, notamment l’Instrument I3.
  • La coopération interrégionale entre la Région Occitanie, la Catalogne et les Îles Baléares comme moteur de l’innovation.

Cette session a réuni Cécile Picollet (programme OcciMore), María Francisca Parets (Cooperatives Agro-alimentaires de les Îles Baléares) et Carles Gasol (Inèdit Innova), qui ont partagé leur vision de l’économie circulaire, de l’innovation et de la transformation du secteur agroalimentaire.

Une table ronde a ensuite rassemblé les partenaires du consortium CESAM : Pierre Camps (Eurorégion Pyrénées-Méditerranée), Pascal Mouy (AD’OCC), Marina Calvo (Fundació Bit), Nicolas Nguyen The (Agri Sud-Ouest Innovation), Martí Morató Hil (Go Zero Waste) et Didier Lopez (NEWTIMES Ingénierie). Les échanges ont permis de dresser le bilan des réalisations du projet et d’explorer les perspectives de coopération entre les trois régions participantes.

La journée a également donné la parole aux PME accompagnées par CESAM, qui ont présenté en format de pitch les 16 solutions circulaires développées dans le cadre du projet. Ces initiatives illustrent le potentiel des entreprises à proposer des solutions innovantes en matière d’économie circulaire, de durabilité et de numérisation tout au long de la chaîne de valeur agroalimentaire.

L’événement s’est achevé par la remise des Prix CESAM, qui récompensent les initiatives les plus remarquables du projet :

  • Prix de la meilleure innovation : B’ZEOS et Terracor
  • Prix du meilleur impact environnemental : FertiByPro Bio
  • Prix du meilleur potentiel de marché : FoodSensing 4CE
  • Prix de la meilleure solution (Prix du public) : Asclepios Tech

La Journée de l’innovation agroalimentaire durable a également constitué un espace privilégié de mise en réseau entre entreprises, institutions et acteurs de l’innovation. Il a favorisé l’émergence de nouvelles collaborations et le partage de connaissances afin de poursuivre le développement d’un écosystème agroalimentaire plus durable à l’échelle de l’espace Pyrénées-Méditerranée.

 

 

 

Communiqué de presse CAT | FR

Written by: stagiaire

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